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Le frontiere della genetica delle piante alimentari per la salute dell'Uomo

lun 19 mag 20:00
Pub 27, Via Vittorio Emanuele 9
80045 Pompei, Napoli
Il miglioramento genetico delle piante alimentari, eseguito con tecniche del genome editing, offre vegetali più nutrienti, con meno fitofarmaci e fertilizzanti. Questa tecnologia permette di "riscoprire" geni utili da specie selvatiche, non più incrociabili con quelle coltivate, aprendo nuove frontiere per un'alimentazione più sana e sostenibile.

Edgardo Filippone

Edgardo Filippone (Agraria - UNINA)
Edgardo Filippone dal 2002 è Professore Ordinario di Biotecnologie Genetiche delle Piante Agrarie al Dipartimento di Agraria dell’Università di Napoli Federico II. Svolge ricerche su piante alimentari e microalghe per il risanamento ambientale da inquinanti organici e da metalli pesanti e sulla base genetica dei caratteri di assorbimento e accumulo di elementi nelle piante. È stato Segretario e Presidente della Società Italiana di Genetica Agraria, della quale è dal 2021 Socio Onorario.
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