Name: La “Pinta” della vita
Start: 2026-05-19T19:30:00
End: 2026-05-19T22:00:00
Location: Birreria Popolare

Come può tutto partire da una foglia? Questa sera vi accompagnerò in un viaggio scientifico nel cuore della fotosintesi: dalla foglia ai cloroplasti fino alle nanomacchine enzimatiche, per scoprire la “chimica invisibile” che sostiene la vita. Un racconto tra scienza e meraviglia su come le piante producono l’ossigeno che respiriamo e assorbono enormi quantità di CO₂. Un tema chiave per il futuro del nostro pianeta.

Quasi tutto ciò che mangiamo, respiriamo e utilizziamo deriva dalla fotosintesi

Mirko Zaffagnini (Università di Bologna)

Mirko Zaffagnini è professore associato presso il Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie dell’Università di Bologna e si occupa dello studio dei meccanismi molecolari e regolativi della fotosintesi. Questa sera ci accompagnerà in un viaggio nel mondo vegetale per scoprire come funziona la fotosintesi, il processo alla base della produzione di ossigeno, dell’assorbimento della CO₂ e, in ultima analisi, della vita sulla Terra. Dalla foglia alle nanomacchine enzimatiche, esploreremo la “chimica invisibile” che sostiene il pianeta, tra meraviglia scientifica e sfide cruciali per il nostro futuro, come il cambiamento climatico e la sicurezza alimentare.

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