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L'importanza della nutrizione minerale delle piante si riflette direttamente sull'intero ecosistema e sull'Uomo che, attraverso la catena alimentare, assume gli elementi minerali indispensabili o dannosi per la vita, condizionandone così la salute. La genetica agraria è quindi fondamentale per la sicurezza alimentare.
Yin e Yang della nutrizione minerale delle piante
Edgardo Filippone
(Dipartimento di Agraria - UniNa)
Edgardo Filippone dal 2002 è Professore Ordinario di Biotecnologie Genetiche delle Piante Agrarie al Dipartimento di Agraria dell’Università di Napoli Federico II. Svolge ricerche su piante alimentari e microalghe per il risanamento ambientale da inquinanti organici e da metalli pesanti e sulla base genetica dei caratteri di assorbimento e accumulo di elementi nelle piante. È stato Segretario e Presidente della Società Italiana di Genetica Agraria, della quale è dal 2021 Socio Onorario.
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