Name: To Be(er) or not to Be(er): che sapore ha la sostenibilità?
Start: 2025-05-19T19:30:00
End: 2025-05-19T00:00:00
Location: Malavenda Café

Cosa hanno in comune la birra, la chimica ed i Simpson? Il colore giallo! Energia, ambiente e sostenibilità potrebbero essere i personaggi ideali di una serie televisiva: dalla produzione e gestione delle risorse energetiche, alla riduzione dell’inquinamento, fino allo sviluppo di soluzioni tecnologiche più pulite. Barili radioattivi e battaglie ambientaliste: I Simpson non sono solo risate, ma anche un sorprendente laboratorio scientifico per imparare e riflettere sul futuro... davanti ad una birra (Duff).

Emilia Paone

Emilia Paone (Ricercatrice - Università Mediterranea di Reggio Calabria)

Emilia Paone è ricercatrice all’Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria, dove si occupa di dare nuova vita a scarti e residui grazie alla chimica e alla catalisi eterogenea. Dopo la Laurea in Chimica e un Dottorato di ricerca in Ingegneria Civile, Ambientale e della Sicurezza, ha orientato la sua ricerca verso lo sviluppo di processi sostenibili. Appassionata di scienza, ama le reazioni sorprendenti, i legami "chimici" e, naturalmente, i solventi alcolici.

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