La scienza e' fermento: dalla birra ai terremoti

ll Luppolo è una pianta perenne della famiglia delle Cannabacee, la stessa a cui appartiene la cannabis. Di recente il luppolo ha attratto l’attenzione di studiosi per il suo lungo uso nella medicina tradizionale, come antimicrobico, antiossidante, antiinfiammatorio, chemopreventivo e sedativo. Certo, ci sono cose che non può “curare”, come i terremoti. Questa sera guarderemo all’interno della crosta terrestre, per scoprire come si generano i terremoti, come si propagano le onde sismiche, con il conforto di una birra.