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Gli OGM fanno male e distruggono il pianeta? Verità o bufala? In questa chiacchierata, assieme a una pinta di birra, cerchiamo di capire se gli OGM siano davvero dannosi e se convenga vietarne la sperimentazione, o se al contrario coltivarli possa salvaguardare la biodiversità e i prodotti tipici italiani
OGM: manipolazione genetica e mediatica
Matteo Faé
(Università di Pavia)
Laureato in Biologia sperimentale ed applicata presso l’Università di Pavia. Ha svolto il dottorato di ricerca in Scienze genetiche e biomolecolari, studiando le modalità di riparazione del DNA nelle piante. Lavora in qualità di borsista presso il Laboratorio di Biologia molecolare vegetale dell’Università di Pavia, svolgendo una ricerca sulla produzione, in piante di tabacco transplastomiche, di enzimi adatti ad essere utilizzati nei processi di saccarificazione di biomasse per la produzione sostenibile di biocarburanti.
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