Name: Dagli scarti nascono i fiori. Valorizzazione degli scarti agroindustriali
Start: 2018-05-14T
End: 2018-05-14T
Location: San Tommaso PUB

Dagli scarti nascono i fiori. Valorizzazione degli scarti agroindustriali

Erlinda Rama (Borsista)

Ilaria Massaiu (Postdoc)

La valorizzazione di scarti per produrre biocombustibili e bioplastiche è la chiave per un futuro sostenibile. L’Università di Pavia con il progetto RiVaRio è attivamente impegnata in questo senso, utilizzando differenti scarti e sottoprodotti per produrre molecole di interesse industriale attraverso l’utilizzo di microrganismi ingegnerizzati “ad hoc”. Il “core” dell’intero progetto mira all’ingegnerizzazione di ceppi batterici non patogeni e normalmente presenti nel suolo al fine di renderli cellulolitici ed adatti all’utilizzo di queste
biomasse per produrre numerosi composti utili.

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