Birre e Castelli

Il territorio aquilano è caratterizzato da un panorama ricco di castelli: circa 240 nell’intera provincia, più di 120 nella sola vallata che circonda la città.
La leggenda della fondazione dell’Aquila narra della distruzione di 100 di questi castelli, per unirli
in un unico grande insediamento. 100 fuorché uno, forse il castello di Ocre, di cui si fa menzione nel diploma di fondazione della città, e che presenta fortissimi rapporti diretti con castelli presenti nelle foreste della Normandia.

All across the world, people are discovering a taste for beer that is brewed by small-scale, locally-owned, breweries. In the United States there are over 6,000 craft breweries, while in Europe there are over 5,000. In Italy alone, there are over 700. Most of these craft breweries have opened their doors in the last ten years. During the last five years, I have visited over 150 craft breweries in North America, Europe, Asia, and Australasia in an attempt to discover why craft beer is becoming increasingly popular with more and more people.