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Allungare la filiera: il ruolo delle biotecnologie nella valorizzazione di scarti e residui agroindustriali

Evento passato - 2018
20 giu
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89100, Reggio Calabria
L’intervento riguarda le varie possibilità di valorizzazione di rifiuti e scarti biodegradabili per la produzione, prevalentemente per via biologica, di composti ad alto valore aggiunto (polifenoli, licopene, proteine), di sostanze chimiche base per l’industria (ad es. acido lattico), combustibili e vettori energetici.

Allungare la filiera: il ruolo delle biotecnologie nella valorizzazione di scarti e residui agroindustriali

Laureato in Ingegneria Idraulica, specializzato in Ingegneria Ambientale, Dottore di ricerca. E’ attualmente professore associato di Ingegneria Sanitaria Ambientale presso l’Università Mediterranea di Reggio Calabria. Il suo principale tema di ricerca riguarda la gestione e valorizzazione dei rifiuti.
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